Как сделать листья из шоколада для торта. Иногда для того, чтобы украсить торт, нужно совсем немного. В данном случае для приготовления листьев из шоколада потребуется совсем немного, а именно: свежие листья мяты перечной или мелиссы, растопленный шоколад, кисточка, пинцет, деревянная ложка или фольга, холодильник.
Листья мяты вымойте и просушите бумажной салфеткой.
Растопите шоколад на водяной бане и кистью нанесите остывший шоколад на листик.
Уложите листик на ложку или фольгу и отправьте в холод до полного застывания. Ложка позволит сделать листик изогнутым и более живым, на фольге же они будут практически ровными.
Аккуратными и нежными движениями снимите живой листик с шоколада, помогая себе пинцетом.
Такие листики дополнят цветочную композицию на торте или же будут служить самостоятельным украшением десерта.
